Наверх

Хамон Иберико Бейота Blazques DO Guijuelo "BEHER" 40 мес. 8,0-8,5 кг с хамонерой и ножом!

36000 руб./нога
Добавить в корзину

«BEHER BELLOTA» - (black label) отборный продукт. Производится по семейным традициям в Саламанке, провинции Гихуэло: натуральное производство и полный производственный цикл. 
Секрет иберийской породы состоит в том, что жир может проникать в мышечную массу, а в мясе отражается вкус всего, что животное съедает за свою жизнь. Травы и желуди являются основополагающими элементами питания свиньи иберико, обеспечивая как полезные свойства мяса, так и гастрономическую ценность продукта. 

Контролируется по региону происхождения D.O. Guijuelo.